Углекислый газ или углекислота это химическое соединение углерода и водорода, он не имеет вкуса и практически не имеет запаха. Такой газ невозможно увидеть или ощутить на вкус, но если концентрация велика, то возможны следующие симптомы:
- потеря сознания
- шум в ушах
- резко ухудшилось самочувствие
- тошнота
По этим видимым признакам можно определить отравления у людей и животных. Если концентрация углекислого газа очень большая, то вероятней всего может наступить летальный исход человека или животных.
Информация о газе
В составе углекислоты находятся активные элементы кальция, бария и магния.
Большое количество содержится в воздухе благодаря выделению живыми организмами и растениями, в результате сгорания органических веществ. СO2 он хорошо растворим в воде. В результате растворения газа в воде, в большом количестве образуется угольная кислота.Углекислый газ образует соли и эфиры угольной кислоты при вступлении в реакцию с щелочами.
Углекислый газ в 1,5 раза плотнее чем атмосферный воздух, а при температуре 78,6 градуса Цельсия начинает замерзать и превращается в снежную массу, при повышении температуры переходит в газообразную форму.
Получить газ можно только при давлении более 60-70 атмосфер, только при таких условиях газ конденсируется при нормальной температуре.
Применение газа
Благодаря химическим и физическим свойствам углекислый газ используют в таких сферах:
- химическая отрасль
- фармацевтическая
- пищевая отрасль (газирование пива, кваса)
- медицина
- металлургическая отрасль
- лабораторные исследования
- целлюлозно-бумажная отрасль
- электрика
Рассмотрим подробнее
В химической промышленности его используют для :
- нейтрализации щелочи
- синтеза многих химических соединений
- регулирования температурных реакций
- для очистки растительной и живой ткани
В металлургии газ применяют с целью:
- создания лазерного луча для резки металла
- регулирования отвода воды в шахтах
- осаждения вредных газообразных веществ
- получить ровный качественный шов в сварке металла
Углекислый газ может поддерживать горение металлов, не окисляя их
В пищевой промышленности:
- для насыщения алкогольных и безалкогольных напитков углекислотой
- герметичной упаковки продуктов ( вакуумная упаковка скоропортящихся продуктов продлевает срок годности)
- охлаждение продуктов и напитков с помощью сухого льда ( углекислый газ охлаждают и он превращается в сухой лед )
- удаление кофеина из кофе с применением диоксида углерода
- СO2 используют в качестве добавки, которая оказывает консервирующее действие
- добавляют в выпечку в виде разрыхлительного порошка
В медицине СO2 используют для реанимационных отделений.
Ещё углекислый газ используют для огнетушителей, они более эффективны и безопасны чем пена.
Также СO2 используют для производства бумаги. Для усиления мощности производственных машин и регулирования водородного показателя древесной массы.
Не заменим СO2 и в выращивании овощей и фруктов в зимней период. Им насыщают почву в теплице, чтобы растения хорошо себя чувствовали и давали хороший урожай.
Технические характеристики
Хранение и транспортировка углекислого газа осуществляется только в баллонах чёрного цвета с маркировкой “углекислота”. Помимо этого на маркировке должно быть указанно:
- срок годности
- вес
- производитель
Не используйте баллоны с углекислым газом у которых:
- давно закончился срок годности
- имеются явные повреждения баллона
- неисправен вентиль
- не чёткая маркировка
Перевозка полных баллонов осуществляется строго по инструкции.
Запрещается переносить баллоны вручную или перекатывать по земле.
Хранить баллоны можно только в специализированных помещениях с температурой не ниже 40 градусов Цельсия.
